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膚的拼音读音部首笔画解释

汉语字典

膚的拼音读音部首笔画解释

字：

膚

拼音：

ān

繁体字：

膚

笔画数：

13

膚的笔顺

部首：

月

解释：

膚〈动〉

烹煮,古代用盐、豉、葱与肉类同煮的一种烹调法,北魏贾思勰《齐民要术》有膚鸡﹑膚白肉﹑膚猪、膚鱼诸法。如膚鸡;膚白肉;膚猪;膚鱼。

见"膚舎"。

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